簡単レシピ– category –

暑い日にぴったりの冷たい紅茶、どうやって淹れていますか？ 今回は、紅茶専門カフェでの勤務経験がある筆者が、「水出しアイスティー」の基本の作り方やおすすめの茶葉をご紹介します。スッキリ飲みやすくて失敗知らずな水出しアイスティー、ぜひお試しく...

ちょっとしたひと工夫で、いつもの料理をワンランクアップさせてくれる「ローズマリーオイル」。 じゃがいもや鶏肉との相性は特に抜群で、仕上げにひと回しかけるだけで、ぐっと“お店っぽい”香りとまとまりが出ます。 始めたばかりのハーブ栽培。のちに全...

ちょっとしたひと工夫で、いつもの料理をワンランクアップさせてくれる「ローズマリーオイル」。 じゃがいもや鶏肉との相性は特に抜群で、仕上げにひと回しかけるだけで、ぐっと“お店っぽい”香りとまとまりが出ます。 始めたばかりのハーブ栽培。のちに全...

暑い日にぴったりの冷たい紅茶、どうやって淹れていますか？ 今回は、紅茶専門カフェでの勤務経験がある筆者が、「水出しアイスティー」の基本の作り方やおすすめの茶葉をご紹介します。スッキリ飲みやすくて失敗知らずな水出しアイスティー、ぜひお試しく...