アイス– tag –

インターネット上では「ラクトアイスは体に悪い」といった声があちこちで聞かれます。 ただ、常識的に考えてみてください。普通に食べただけで健康に害が出て問題になるような食品を、日本の食品メーカーが販売するでしょうか。 そして、体に悪いと言われ...

冷凍庫の奥から出てきたアイスを見て「これ、いつ買ったっけ……？」と不安になったことはありませんか？ パンやお弁当には賞味期限があるのに、アイスにはなぜ表示がないのか。実はこれ、法律上のルールと冷凍食品の特性が関係しています。 アイスに賞味期...

コンビニやスーパーでアイスを手に取ると、裏面に「アイスクリーム」「アイスミルク」「ラクトアイス」といった表記があります。 味の違いはなんとなくわかっても、この分類が何を基準に決まっているのかまでは、あまり知られていません。 本記事では、ア...

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