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マーガリンは「食べるプラスチック」は本当？ 栄養士が解説
健康メディア界隈で昔から言われている「マーガリンはプラスチックだ」という話。キャッチコピーとしては強烈なので、頭に残っている人も多いでしょう。そのせいで、なんとなく避けている人もいるのではないでしょうか。 この記事では「食べるプラスチック... -
空気から作るバターって何？栄養士が話題の人工バターをわかりやすく解説
植物由来の代替肉（プラントベースミート）が当たり前になってきた今、 ついに「空気からバターを作りました」というニュースが飛び込んできました。それってマーガリン？ と思いきやそうではありません。 体に入れて大丈夫？ 栄養的にはどうなの？ 気にな... -
ひろゆきの健康知識は本物なのか、栄養士が検証｜マーガリン・トランス脂肪酸・健康寿命
お悩み相談配信やコメンテーターとして人気な元2ch管理人、ひろゆき氏。私もちょくちょく動画の切り抜きや配信のアーカイブを見て楽しませてもらっています。 ひろゆきの話は、内容を参考にするというより、面白い考え方をするなあと、物事の捉え方、思考...
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